



















"Somos parte de una riqueza histórica, donde su herencia presente y futuro es nuestra responsabilidad. Fieles representantes de la comida guatemalteca, fusionada con platillos internacionales, dónde se combinan procedimeintos ancestrales y técnicas vanguardistas. Somo una experiencia gastrónicomica únicaque honra la riqueza de nuestro país."
Lunes a Jueves: 8am- 9pm
Viernes y Sábado: 8pm-10pm
Domingo: 8am-8pm
1ra Calle Poniente #9, Antigua Guatemala, Antigua Guatemala, Guatemala
+(502) 7765-0449
clientes@laurelbistro.com


Deléitate con nuestras pastas en salsa Pesto o Alfredo, donde la tradición italiana se fusiona con sabores irresistibles.

Cebolla caramelizada, arúgula y un toque de
chimichurri.
*Todas nuestras pizzas son elaboradas con masas
frescas, salsas artesanales y queso mozzarella.

Tres tacos de cerdo adobado con piña asada, salsa de aguacate, cebolla y rábano encurtido.
Contamos con entradas llenas de historias.
Huevos al gusto, acompañado de frijoles volteados, longaniza, platanos fritos y queso fresco.
Q70.00
Fruta fresca de temporada, granola, yogurt natural y miel de abeja.
Q55.00
Humus, arúgula y aguacate sobre tostada de pan y huevos al gusto.
Q68.00
Chips de tortilla artesanal con salsa verde o roja,
crema, queso fresco y cebolla, acompañado de pollo desmenuzado y huevos al gusto.
Q75.00
Huevos fritos sobre dos tortillas de maíz rellenas de queso chancol bañadas en salsa Kaq´Ik.
Q80.00
Omelette suave y esponjoso con salsa
ranchera, relleno de queso con
champiñones o jamón, acompañado de
frijoles.
Q78.00
Todo nuestro menú en los siguientes enlaces:
Tres enchiladas con lomo de cerdo adobado,
salsa roja, salsa de aguacate y queso fresco.
Q82.00
Tres tacos de cerdo adobado con piña asada,
salsa de aguacate, cebolla y rábano
encurtido.
Q78.00
Q65.00
Estilo Chapín
La tradicional sopa de frijol negro, con un
toque de semilla de pepitoria, acompañada
de cubos de aguacate, chicharrón, crema,
chips de tortilla crujiente y cilantro.
Q65.00
Mix de lechugas con repollo morado,
zanahoria, cebolla morada, maní, almendra,
aceitunas negras, chile morrón, manzana,
queso fresco y huevo cocido, acompañada de
aderezo de ajonjolí.-Pollo extra
Q78.00
Todo nuestro menú en los siguientes enlaces:
Tomate manzano y albahaca fresca.
Q115.00
Tomate manzano, chile morrón, lascas de
portobello, maíz, cebolla morada, aceitunas
negras y un toque de pesto.
Q125.00
Lomo de cerdo adobado, piña, cebolla blanca,
cebolla morada encurtida cilantro y un toque
de salsa de aguacate.
Q125.00
Cebolla caramelizada, arúgula y un toque de
chimichurri.
Q160.00
Q145.00
Todo nuestro menú en los siguientes enlaces:
Guiso de 3 carnes (cerdo, res y pollo) con
salsa Subanik.
Q85.00
Guiso de pollo con salsa de Jocón.
Q80.00
Guiso de cerdo con salsa de pepián.
Guiso de cerdo con salsa de pepián.
Q80.00
Pan tipo Brioche, carne 100% Angus,
tocino, lechuga fresca, tomate, cebolla
caramelizada, fusión de quesos y mayonesa
artesanal de pepitoria y chiltepe,
acompañada de papas fritas.
*Todos nuestros baguettes son fusionados con queso provolone y acompañados de papas fritas o ensalada.
Q92.00
Todo nuestro menú en los siguientes enlaces:
En Laurel Bistro, entendemos que la gastronomía es una expresión de nuestra identidad. Es por ello que nos comprometemos a preservar los sabores tradicionales de Guatemala mientras los combinamos con influencias internacionales, creando una fusión que respeta el pasado y mira hacia el futuro. Nos sentimos responsables de compartir esta herencia con cada uno de nuestros visitantes, asegurando que cada comida sea una celebración de la historia y la cultura.



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